|
Culinair
Bij
Le Paradis is elke maaltijd een feest. Laat u verwennen door de
lekkerste gerechten met bijpassende wijnen. De ingrediënten zijn
door Cor zorgvuldig voor u geselecteerd.
*De streek staat bekend om zijn
zoetwater vissen zoals snoek en snoekbaars, karper en
meerval. Ook zijn er rivierkreeftjes.
*Wat het gevogelte betreft is er
ook keus genoeg: de mooiste scharrelkippen, eenden en dus ook prachtige
eendenlevers.
*Voor het vlees:
Charolais-lammeren, schapen, kalveren en koeien lopen hier allemaal
rustig te grazen en er is biologisch varkensvlees.
*De lekkerste, verste groenten,
kruiden en fruit groeien in onze eigen moestuin en
boomgaard!
*In de herfst plukken we elke paddestoel
die u maar wenst.
*En natuurlijk is er keuze uit kazen:
geiten-, koeien- en schapenkazen.
Op de dagelijkse versmarkten is er een groot aanbod van
producten waar wij geregeld mee werken.
U begrijpt, de beste gerechten worden dagelijks met zorg in de keuken
voor u gemaakt en geserveerd met heerlijke wijnen.
Route
de la Chátre/2Clos du Pavillon
18 370 Cháteaumeillant
tel 0033248616586
mobiel 0033682703429
paradis@koesveldauparadis.com
|
